2019年6月17日 「梅雨は恵みの時!その2『梅』」

前回の「ようちえん日記」では

青グループ(年長)さんの

「味噌づくり」を紹介しましたが、

同じ時間

黄グループ(年中)

赤グループ(年少)は

「梅」を使った美味しいものを

作りました。

赤グループは「梅ジュース」作りです。

幼稚園の下で採れた「梅」を

フォークでチクチク刺して

穴を開けます

P6173178.jpgP6173180.jpg梅が逃げて行っちゃうので、

しっかり押さえて

フォークを刺します。

P6173187.jpg穴を開けた梅を瓶に入れ

氷砂糖も入れます。

InkedP6173193_LI.jpgお砂糖を入れる目も真剣です。

「なつまつり」の頃には

美味しいジュースが

出来上がっているかな?

ところで

黄グループ(年中)さんは...?

こちらも幼稚園の下で採れた「梅」で

「梅干しつくり」を始めました。

InkedP6173142_LI.jpgP6173148.jpg今日は、

第1段階「塩漬け」にしました。

これから梅酢があがったら

紫蘇で色付けする予定です。

たのしみだね~

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