青グループ（年長）さんたちが
味噌作りをしたことは
先にご紹介しましたが、
この日は
黄（年中）赤(年少）グループさんたちも
食後のデザートを
作ってくれました。
夏に採れた枝豆
美味しくいただきましたが、
一部冷凍庫で
お休みしていました。
中の豆だけ取り出して
さらに
薄皮を取ります。
結構地道な作業ですが
みんな真剣に取り組んでいました。
取り出した豆を
すり鉢、すりこぎで
丁寧につぶします。
お砂糖を入れて
味を調えれば
仙台名物「ずんだあん」の
でき上がり！
「あん」だけでは足りません。
そこで赤グループさんが
だんごを作ってくれることに
なりました。
同じくらいの大きさで
しかも真ん中をくぼませて。
とても上手にできました。
「あん」をからませれば・・・。
「ずんだだんご」のでき上がり～。
おべんとうの後
みんなでいただきました。
ごちそうさまでした。
