2025年5月13日「味噌づくり　2日目」

昨日の続きです。

水に入れてふやかした大豆を煮て青グループ（年長）さんたちが

「あくすくい」もしてくれました。

そして午後です。

煮えた豆をつぶして「塩、こうじ」と混ぜて

「おいしくなぁれ！」心を込めて・・・。

お味噌さん、しばらくの間、お休みしていてね。