2023年6月27日「今年も、梅干作り始めました。その１」

黄グループ（年中）さんたちが

園庭の梅もぎをしたのは、6月20日のこと。

脚立に登って慎重に梅をもぎました。

翌日「梅干」の仕込みを始めました。

一粒ずつ丁寧に拭いて

塩と梅を交互に入れて「梅漬け」を作りました。